Pectinase van Aspergillus niger Cas: 9032-75-1 Iets beige poeder
Catalogus nummer | XD90415 |
productnaam | Pectinase van Aspergillus niger |
CAS | 9032-75-1 |
Moleculaire formule | C43H67N15O12S2 |
Molecuulgewicht | 1050.21 |
Opslaggegevens | 2 tot 8 °C |
Geharmoniseerde Tarievencode | 35079090 |
Productspecificatie
Verschijning | licht beige poeder |
Pectinase katalyseert de hydrolyse van methylesters in pectine en de afbraak van polygalacturonzuur in kleinere polymeren.Het kan worden gebruikt als klaringsmiddel voor dranken en ook voor het schillen van sinaasappels.Volgens de voorschriften van mijn land kan het worden gebruikt in ingeblikte sinaasappels op siroop (verwijder de omhulling van de capsule), fruitwijn en vruchtensap, en kan het met mate worden gebruikt, afhankelijk van de productiebehoeften.Hybridisatie van plantencellen en helmknopcultuur;pectinehydrolyse van sucrose en galacturonzuur bevorderen;gebruikt om de opbrengst en helderheid van vruchtensap te verhogen, ook gebruikt voor het ontgommen van hennep, enz. Geschikt voor textiel, kleding, brouwen, voedsel, papier en andere industrieën.